Хлеб однозначно будет самым нежным и воздушным, если это будет наш сливочный «Бриошь», приготовленный по традиционному французскому рецепту. Благодаря сливкам, сливочному маслу и муке с высоким содержанием белка в составе, мы получаем слоистый мелкопористый мякиш.