Чиабатта – это молодой итальянский хлеб, с ненавязчивым вкусом и оригинальной структурой мякиша. Интересно, что чиабатту часто называют «сырным хлебом» из-за блуждающих пустот в мякише, которые так напоминают сырные дырочки. Традиционное использование чиабатты – для приготовления панини и сэндвичей.
Мука пшеничная высшего сорта, мука пшеничная цельнозеровая, вода питьевая, соль, закваска пшеничная, оливковое масло